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INFORMAZIONI DI BASE: Grano saraceno BIO BUFO ORGANIC (lat. Fagopyrum esculentum) è un cereale antico, tra i meno allergenici e i più digeribili. I fiocchi di grano saraceno sono un alimento estremamente gustoso e di alta qualità, in quanto contengono molte fibre che aiutano la digestione. Le proteine nel grano saraceno sono di alta qualità, il che lo rende indispensabile nella dieta vegetariana o vegana.
USO: I fiocchi di grano saraceno possono essere consumati a colazione, aggiunti a vari impasti per pane o dolci.
PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura, chiudere bene il prodotto, conservare in un luogo asciutto, fresco e buio, in modo che il prodotto mantenga la sua qualità anche dopo l'apertura.
Ingredienti: fiocchi di grano saraceno da agricoltura biologica controllata.
Può contenere tracce di: glutine, frumento e segale.
Valore nutrizionale medio per 100g:
| Valore energetico |
1456 KJ / 348 kcal |
| Grassi |
2,6 g |
- di cui saturi
|
0 g |
| Carboidrati |
69,9 g |
| - di cui zuccheri |
2,2 g |
| Fibre alimentari |
7,2 g |
| Proteine |
10,3 g |
| Sale |
0 g |